LES CHAMPIGNONS
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un champi qui laisse perplexe !

3 participants

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Message  barbichou Ven 26 Sep - 11:01

Salut,

un champi qui laisse perplexe ! Hyphol10

Voici un champi que je pensais facilement identifier et qui me laisse perplexe :

- déjà par la taille du plus gros 15 à 18 cm
- les restes de voile importants
- la marge du plus gros
- sa saveur : non amère

sinon :

- chair jaune en surface, lames grises et jaunâtre en dessous
- pas d'odeur

@+ Wink

barbichou

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Message  jlouis Ven 26 Sep - 19:31

Salut Barbichou

Hypholoma lateritium très probablement même si la taille me parait excessive.
En tout cas je ne vois pas autre chose ici.
Jlouis

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Message  barbichou Ven 26 Sep - 20:56

Salut,

Merci Jlouis, je pense également à un Hypholoma mais la taille notamment me perturbe. Pas d'amertume, je l'ai goûté alors j'ai pensé à capnoides mais les lames ne collent pas (arrêtes grises et couleur jaunâtre en dessous), bref je tourne en rond avec celui-là...
Le stipe est en rapport avec la taille, 1.5 à 2 cm de diamètre mais conforme aux stipes d'hypholomes. Habitat moyenne montagne : chênes, hêtre et sapin des Vosges mêlés.

@+ Wink

barbichou

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Message  jlouis Sam 27 Sep - 5:47

barbichou a écrit:Salut,

Merci Jlouis, je pense également à un Hypholoma mais la taille notamment me perturbe. Pas d'amertume, je l'ai goûté alors j'ai pensé à capnoides mais les lames ne collent pas (arrêtes grises et couleur jaunâtre en dessous), bref je tourne en rond avec celui-là...
Le stipe est en rapport avec la taille, 1.5 à 2 cm de diamètre mais conforme aux stipes d'hypholomes. Habitat moyenne montagne : chênes, hêtre et sapin des Vosges mêlés.

@+ Wink


Le plus gros nous montre un bord très ondulé comme presque costulé..., signe d'une perturbation morphologique nette, les deux plus petit sont probablement de taille plus originale et raisonnable pour cette espèce.
J'aurai bien voulu voir une photo représentant le dessous du champignon.
la saveur amarescente de lateritium pourrait passer inaperçue surtout sur un spécimen trop développé.
les petits champignons pourris à coté ne serait pas des H. fasciculare ? les deux sujets se partage souvent le territoire.
Nous somme un peu dans le brouillard avec ceux ci, quelques photos supplémentaires et, ou au mieux une sporée nous seraient bien utile ici.
Il semble, au dire de certains, que cette année quelques espèces de champignon atteint des tailles gigantesques...Un collègue même aurait trouvé des cibarius de 20 cm...mais il n'est pas marseillais  Laughing

j'ai regrossi un peu ta photo Wink

un champi qui laisse perplexe ! H_lt10
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Message  barbichou Sam 27 Sep - 8:35

Salut,

Le gros est resté dans la forêt et en fait j'ai embarqué celui de taille moyenne au premier plan sur la photo recadrée, c'est d'ailleurs celui-là que j'ai gouté. Chapeau 7- 8 cm, stipe assez massif légèrement supérieur à 1cm. Je ne l'ai plus, il est trop vieux. J'essaierai de retrouver la station lundi si je peux faire une sortie. Les gros champignons sont légion ici mais habituellement ils gardent leurs caractéristiques. Assez curieusement, ceux-là ont poussé par temps très sec.

@+ Wink

barbichou

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Message  barbichou Sam 27 Sep - 8:48

En attendant, je t'ai agrandi diverses parties où on peut voir le stipe, peut-être un détail te parlera :

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Message  jlouis Sam 27 Sep - 13:53

Hummm Shocked ! le pied m'à l'air d'être assez pelucheux, il faudrait voir du coté de Hemipholiota destruens si l'habitat correspond
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Message  barbichou Sam 27 Sep - 15:55

Salut,

grand merci car ça me semble être une piste sérieuse à suivre. En plus un genre que je connais mal, cours de perfectionnement en vue Very Happy

@+ Wink

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Message  Gabaye Mar 7 Oct - 16:38

Bonjour les amis Smile

Désolé de répondre si tard mais je n'étais pas là ces derniers jours !
Alors Hemipholiota destruens est synonyme avec Hemipholiota populnea et la description de la saveur et de l'odeur qu'en fait barbichou ne correspond pas à cette espèce... à approfondir donc !
(Toutefois serait-il possible que ce soit Pholiota lenta ayant perdu sa viscosité par la sécheresse ?)
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Message  jlouis Mar 7 Oct - 18:34

Gabaye a écrit:Bonjour les amis Smile

Désolé de répondre si tard mais je n'étais pas là ces derniers jours !
Alors Hemipholiota destruens est synonyme avec Hemipholiota populnea et la description de la saveur et de l'odeur qu'en fait barbichou ne correspond pas à cette espèce... à approfondir donc !
(Toutefois serait-il possible que ce soit Pholiota lenta ayant perdu sa viscosité par la sécheresse ?)

Salut Pascal, content de ton retour. Tu as raison la saveur douce ne correspond pas, j'ai été omnibuler par cette taille...Pholiota lenta est plutôt terrestre et la taille ne correspond pas plus mais bon je pense que ici tout est encore possible. Une sporée s’impose Wink
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Message  Gabaye Mar 7 Oct - 18:37

Oui, la taille me gêne ! par contre l'habitat, bof, ça semble bien au pied de l'arbre quand même.
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Message  barbichou Ven 10 Oct - 15:54

Salut,

Je te confirme que ça poussait sur le bois mort. Je n'ai malheureusement pas pu y retourner et je dois filer à Angoulême en début de semaine, donc ce champignon restera en suspend...

@+ Wink

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