Hygrocybe reidii (Hygrophore de Reid)

Dans la mousse en forêt
Chapeau sec, --> 3 cm
Stipe sec 8 x 0,5 cm, flexueux
Odeur de miel (que l'on retrouve un peu dans la saveur je trouve)





Une petite clé sympa qui peut servir...

Ils sont tout mignons.
Mais il doit en falloir pour faire le kilo...
Bon appétit!
Cao.

Mais ce n'est pas pour manger !... simplement pour étudier ! les botanistes, par exemple, ne mangent pas toutes les fleurs qu'ils trouvent  et je ne parle pas des entomologistes...quoi que !

Ah j'ai compris ! c'est parce que je parle de "saveur"  ...en fait pour identifier un champignon il faut souvent le goûter (et recracher le petit morceau) pour connaître un des paramètres important dans la détermination : le goût.

Ah! Comme les gouteurs de pinards!
J'aurais pas osé mettre un champignons à la bouche pour gouter, cru, sans savoir ce que c'est.
Bon, j'imagine que vous saviez ce que vous faisiez. C'est pas une amanite Phalloïde non plus.
Celle là, j'oserais même pas poser mes doigts dessus!
Cao.

Goûter une Amanite phalloïde ce n'est pas ça qui va faire peur à un mycologue !  à condition bien sûr de recracher le morceau !

J'imaginais que le fait d'en poser une dans le panier à champignon pouvait contaminer tous les autres.
A l'expo de champignon (lycée horticole de Lomme dans le Nord) lorsqu'ils présentaient une amanite Phalloïde, elle était sous cloche avec des panneaux : Mortel ne pas toucher!
Le satire puant aussi était sous cloche mais pour d'autres raisons.
 
Cao.

Il faut ingérer quelques dizaines de grammes (de mémoire entre 30 et 50 g) pour qu'une personne risque sa peau ! le fait de toucher cette espèce n'est pas dangereux. Evidemment il ne faut pas mettre ce champignon avec des comestibles dans un panier !...

Espèce trouvée également aujourd'hui, dans un même biotope. Je comprends mieux maintenant pourquoi c'est un peu flou au sujet de l'insertion des lames !...adnées pour le GEPR, adnées à plus ou moins décurrentes pour M. Bon, arquées pour Courtecuisse. Tout le monde a raison !  

Gabaye a écrit:Il faut ingérer quelques dizaines de grammes (de mémoire entre 30 et 50 g) pour qu'une personne risque sa peau ! le fait de toucher cette espèce n'est pas dangereux. Evidemment il ne faut pas mettre ce champignon avec des comestibles dans un panier !...

Je peux continuer à dire à mes enfants de les regarder de loin alors!
Merci pour les infos.
Cao.

Cao a écrit:

Gabaye a écrit:Il faut ingérer quelques dizaines de grammes (de mémoire entre 30 et 50 g) pour qu'une personne risque sa peau ! le fait de toucher cette espèce n'est pas dangereux. Evidemment il ne faut pas mettre ce champignon avec des comestibles dans un panier !...

Je peux continuer à dire à mes enfants de les regarder de loin alors!
Merci pour les infos.
Cao.

Non leurs montrer les détails, la volve, l'anneau, les lames blanche, sa couleur général.
Surtout leur apprendre à les connaitre et ...les reconnaitre par la suite, ne pas en avoir peur mais juste les informer sur le danger que peuvent recéler les champignons. La peur de l'inconnu c'est bien connu ! tout comme avec les araignées, c'est du pareil au même

Oui, on ne sait jamais, il se pourrait qu'un jour, elles trouvent que les champignons sont bons!
Elles n'en mangent pas du tout, comme beaucoup d'autres choses d'ailleurs.
La grande mange quand même les chapeaux des champignons de Paris, crus et seulement crus.
Cao.