cueillette de bolets ?
2 participants
Page 1 sur 1
cueillette de bolets ?
Hello tous!
Aujourd'hui, surprise au pied du jeune bouleau!
S'agit-il de bolets, ceux-là même qui poussent quasi uniquement au pied des bouleaux ou suis-je en train de me gourer de champignon?
Je les ai cuits et ils sont prêts pour le congélateur au cas où...ils seraient comestibles.
Cela dit, en mange qui veut... sauf moi
Personnellement, je les ai trouvés assez visqueux et mous à la cuisson.
Mais ils dégageaient une odeur sublime qui a parfumé toute la maison.
Aucun doute, on reconnaissait au parfum que des champignons étaient en train de cuire.
Au pied de l'arbre, ils étaient nombreux et de toutes les tailles.
La météo clémente des derniers jours en serait probablement la cause.
Au pied du chêne j'en ai photographié d'autres mais ce sera pour un autre post.
La cueillette quasi prête à la cuisson.
Juste quelques aiguilles de sapin à ôter et vérifier que les limaces ont quité la casbah.
Aujourd'hui, surprise au pied du jeune bouleau!
S'agit-il de bolets, ceux-là même qui poussent quasi uniquement au pied des bouleaux ou suis-je en train de me gourer de champignon?
Je les ai cuits et ils sont prêts pour le congélateur au cas où...ils seraient comestibles.
Cela dit, en mange qui veut... sauf moi
Personnellement, je les ai trouvés assez visqueux et mous à la cuisson.
Mais ils dégageaient une odeur sublime qui a parfumé toute la maison.
Aucun doute, on reconnaissait au parfum que des champignons étaient en train de cuire.
Au pied de l'arbre, ils étaient nombreux et de toutes les tailles.
La météo clémente des derniers jours en serait probablement la cause.
Au pied du chêne j'en ai photographié d'autres mais ce sera pour un autre post.
La cueillette quasi prête à la cuisson.
Juste quelques aiguilles de sapin à ôter et vérifier que les limaces ont quité la casbah.
Aglaë Bigoudi- Messages : 156
Date d'inscription : 24/09/2013
Re: cueillette de bolets ?
Bonjour Aglaë,
Oui, ce sont des bolets au sens large, plus exactement du genre Leccinum et de l'espèce scabrum. Des Bolets rudes donc !
Oui, ce sont des bolets au sens large, plus exactement du genre Leccinum et de l'espèce scabrum. Des Bolets rudes donc !
Sujets similaires
» Cueillette et récolte
» Premiers bolets
» Ma dernière cueillette en date.
» Des bolets en veux-tu, en voilà....
» Dans la famille des Bolets je voudrais ...
» Premiers bolets
» Ma dernière cueillette en date.
» Des bolets en veux-tu, en voilà....
» Dans la famille des Bolets je voudrais ...
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Dim 21 Nov - 21:44 par Van Laethem Johan
» Département du Var = Doigts du diable ?
Mar 27 Nov - 22:26 par La_Flo
» Vesse ?
Lun 19 Nov - 18:03 par Gabaye
» Celui-ci est très décoratif
Lun 19 Nov - 17:45 par Gabaye
» Trouvé le 8 novembre sur le tronc d'un chêne rouge d'Amérique
Dim 11 Nov - 16:44 par Ternay
» Presque sous les roues de ma voiture
Dim 4 Nov - 10:00 par Reynier2
» Morilles des dunes(morchella dunensis )
Ven 23 Juin - 22:26 par Gabaye
» Champignon blanc immaculé, chapeau squameux, anneau pelucheux
Mer 4 Jan - 23:34 par Gabaye
» Teloschistes chrysophthalmus
Mer 4 Jan - 23:21 par Gabaye